事例紹介

「今の仕事を始めたのは、会社員時代に人事として障がい者雇用を担当したのを機に始めたボランティア活動がきっかけでした。その中で、求人の数はあっても軽作業や清掃など限られた職種の募集しか出ていないことや、それゆえにやりたい仕事があってもチャレンジできないという障がい者の方を取り巻く就労問題に気づいたのです。そこで、皆さんに本当はどんなことがしてみたいのかをヒアリングすると、“誰かとかかわる仕事がしたい”“手に職をつけたい”とおっしゃっていて。一緒に話し合い、みんなが本当に挑戦してみたい仕事を考えた結果、プロとして本気でバリスタや焙煎士を目指せる福祉施設をつくることにしました。それが、2018年に神保町でスタートした就労継続支援B型事業所『ソーシャルグッドロースターズ』です」と坂野さんは語ります。最初は試行錯誤の日々だったそうですが、今では多くのスタッフがコーヒーに関する知識と技術を身につけ、プロとして仕事に取り組んでいるそうです。「2店舗目をソーシャルファームとして上野駅の商業施設に出店した理由は、障がいのあるバリスタや焙煎士たちが、自らの意志で挑戦できる機会をつくりたかったからです。お客様には、『おいしいコーヒーを楽しめるお店』として、先入観なくご利用いただきたいと考えています。そうすることで、彼ら彼女らが福祉施設や特例子会社といった特別な場所ではなく、日常の中で自然に活躍し、一般の人々と関わることが当たり前の風景となっていくことを願っています」と坂野さんは教えてくれました。

上野店の現場責任者である志治さんは、入職４年目。これまではコーヒー業界、アパレル業界と福祉とは無縁の世界で社会人経験を積んできました。
「実は自分の弟も障がいを抱えているのですが、身近で見ていて選べる職種の数が少ないことがずっと気になっていました。そんなときにソーシャルグッドロースターズに出会い、自分のコーヒー業界での経験を生かしてソーシャルファームで働くことは弟のように障がいをもつ方々の職の選択肢を広げるきっかけになるのではないかと思い入職を決めました。働き始めて気づいたのは、自分も知らず知らずのうちに障がいを抱える方々に“壁”を作っていたんだということ。以前は “やってあげなくちゃ”という意識が強かったのですが、一緒に働いてみるとそのような意識はいらなかった。だから誰に対しても自然に接するようになりましたし、今は助けなきゃというよりも、自分がいなくても何でもできるようになってほしいと思うようになりました。個人的な目標はみんなのお手本になるべく、コーヒー関連の大会で結果を出すこと。昨年は『CBT Japan 2024』という64人のバリスタによるトーナメントサバイバル大会でベスト８に入ったのですが、もっと上を目指したいですね」。

商業施設にソーシャルファームを展開して約１年。ソーシャルグッドロースターズを取り巻く環境の変化や、今後の目標について坂野さんに伺いました。「2027年3月までに10名の障がい者を雇用することを目標としてきましたが、こちらは今年中には達成できそうです。しかし、エキュート上野店だけでは受け入れ人数に限りがあるため、このようなソーシャルファームを増やしていきたいと考えています。ちなみにソーシャルグッドロースターズで使用しているコーヒー豆は、貧困国の生産者からフェアトレードで購入し、焼き菓子などの製造は地域の福祉施設に委託しています。こうして、店舗での販売を通じて得た利益が、コーヒー生産者や福祉施設へと循環する仕組みを構築しています。一般的に、障がいのある方は支援を受ける側だと思われがちですが、プロフェッショナルな技術で淹れる一杯のコーヒーが、誰かを支える力になることもあります。私たちは、こうした温かな循環を、コーヒーを通じて創り続けていきたいと考えています」。


（令和７年１月取材）